รับจัดโต๊ะจีน หนึ่งในธุรกิจในแวดวงอาหารที่สร้างรายได้มหาศาล



รับจัดโต๊ะจีน เป็นหนึ่งในธุรกิจการบริการในแวดวงอาหารที่เติบโตอย่างก้าวกระโดดโดยเฉพาะในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ด้วยความที่มันเป็นการบริการที่เกี่ยวกับอาหารและการจัดการด้วย ซึ่งเวลามีงานเลี้ยงหรืองานสำคัญ การบริการรับจัดโต๊ะจีนก็มักจะเป็นหนึ่งในการบริการที่หลายคนเลือกใช้บริการเพราะเรื่องอาหารในงานเลี้ยงนั้นสำคัญ อีกทั้งหากจัดการเองอาจเป็นเรื่องที่ยุ่งยากด้วย  บริการรับจัดโต๊ะจีนน่าสนใจตรงที่นอกจากมันจะสามารถสร้างความประทับใจต่อทั้งแขกผู้มางานและเจ้าภาพแล้ว มันยังสามารถเป็นช่องทางหารายได้ที่มีประสิทธิภาพอย่างมากอีกด้วย  บริการรับจัดโต๊ะจีน มีกี่ประเภท? ในปัจจุบันโต๊ะจีนทั่วไปจะมีอยู่ทั้งหมดเพียงสองประเภทด้วยกัน แต่ทั้งสองประเภทล้วนเป็นประเภทที่ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง  นอกจากบริการรับจัดโต๊ะจีนทั้งสองประเภทหลักนี้แล้ว ยังมีรูปแบบการบริการที่หลากหลายและแตกต่างกัน โดยสไตล์การบริการมักจะขึ้นอยู่ตามภูมิภาค และโอกาสเฉพาะของงาน และประเพณีในพื้นที่นั้นๆ  อย่างไรก็ตาม แนวคิดหลักเบื้องหลังการบริการโต๊ะจีนคือการส่งเสริมประสบการณ์การรับประทานอาหารร่วมกันที่ส่งเสริมการอยู่ร่วมกันและความเพลิดเพลินในการรับประทานอาหารร่วมกัน

สร้างบ้านอย่างไรให้ปลอดภัยจากน้ำท่วม



เราคงรู้กันอยู่แล้วว่าการวร้างบ้านนั้นเป็นขั้นตอนที่ยุ่งยากและมีความวุ่นวาย แต่สิ่งหนึ่งที่ยากกว่าคือการดูแลบ้านอย่างไรให้บ้านยังคงมีฟังก์ชันและการออกแบบอย่างที่ควรจะเป็นอยู่ นี้เรียกว่าเป็นปัญหาที่ไม่เล็กเลย โดยเฉพาะการดูแลบานจากภัยพิบัติอย่างน้ำท่วม ยิ่งหากคุฯเลือกสร้างบ้านในทำเลที่เป็นพื้นที่ราบลุ่มซึ่งมีความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำท่วมด้วยแล้ว นอกจากตัวบ้านที่อาจเสียหายก็ยังมีเฟอร์นิเจอร์หรือเครื่องใช้ในครัวเรือนมากมายที่อาจเกิดความเสียหายด้วย  ด้วยเหตุผลด้านบน วันนี้เราจึงจะแนะนำวิธีสร้างบ้านอย่างไรให้ปลอดภัยจากน้ำท่วม ซึ่งรวมไปถึงขั้นตอนการเลือกวัสดุ และการเลือกทำเลที่เหมาะสมด้วย  หนึ่งในขั้นตอนสำคัญในการหลีกเลี่ยงความเสียหายจากน้ำท่วมคือการเลือกที่ดินที่เหมาะสมสำหรับสร้างบ้านของคุณ พยายามมองหาพื้นที่ที่ไม่ได้อยู่ในเขตน้ำท่วม ห่างจากลำห้วย และพื้นที่ลุ่มอื่นๆ ที่มีแนวโน้มจะเกิดน้ำท่วมสูง โดยสามารถทำได้โดยการสอบถามชาวบ้านใกล้เคียงหรือเปิดแมพเพื่อดูภูมิศาสตร์ของพื้นที่นั้นๆ  ประเภทของฐานรากที่คุณเลือกสำหรับบ้านของคุณอาจส่งผลต่อการกันน้ำได้เช่นกัน ฐานรากที่ยกสูงหรือบ้านที่สร้างบนตอม่อสามารถลดความเสี่ยงของน้ำท่วมและความเสียหายที่เกิดจากน้ำไหลบ่าอย่างรวดเร็วจากฝนได้อย่างมีประสิทธิภาพ การระบายน้ำที่ดีเป็นองค์ประกอบสำคัญของบ้านที่ทนน้ำท่วม ระบบระบายน้ำที่ออกแบบมาอย่างดีสามารถผันน้ำออกจากบ้านและป้องกันไม่ให้ไหลเข้าสู่ฐานรากและผนังได้ cotoe;jk.shติดตั้งระบบระบายน้ำฝนโดยตรงสู่ทางระบายน้ำและบริเวณพื้นล่าง ติดตั้งเครื่องใช้ไฟฟ้าและปลั๊กไฟในบ้านของคุณให้อยู่เหนือระดับพื้นดินหรือที่เลี่ยงน้ำท่วมที่อาจเกิดขึ้น เพราะมันจะช่วยให้คุณลดความเสี่ยงของการเกิดอุบัติเหตุทางไฟฟ้าได้เป็นอย่างดี และยังง่ายต่อการจัดการซ่อมแซมและบำรุงรักษาเมื่อถึงเวลาจำเป็นอีกด้วย เลือกวัสดุก่อสร้างที่ทนทานต่อความเสียหายจากน้ำได้ ใช้วัสดุทนน้ำท่วมสำหรับผนังภายนอกและภายใน พื้น และหลังคา จะเป็นทางเลือกที่เหมาะสมและดีที่สุด พิจารณาสร้างแนวกั้นน้ำท่วมรอบ ๆ บ้านของคุณเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำเข้าบ้านของคุณ แนวกั้นน้ำท่วมอาจมีตั้งแต่กำแพงเล็กๆ รอบบ้าน ไปจนถึงทางออกที่ถาวรกว่า การเลือกบริษัทรับสร้างบ้านที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญในการสร้างความมั่นใจว่าคุณจะสามารถมีบ้านที่ห่างไกลจากความอันตรายทุกอย่าง บริษัทรับสร้างบ้านที่ดีจะนำปัจจัยทั้งหมดเหล่านี้มาพิจารณาและจัดหาวิธีแก้ปัญหาที่จำเป็นเพื่อให้บ้านของคุณกันน้ำได้ การหลีกเลี่ยงความเสียหายจากน้ำท่วมในระหว่างการก่อสร้างบ้านของคุณเป็นขั้นตอนที่สำคัญ ยิ่งไปกว่านั้น เพื่อให้บ้านและครอบครัวของคุณปลอดภัย สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาตำแหน่งที่ตั้ง การระบายน้ำ ฐานราก วัสดุทนน้ำท่วม และสิ่งกีดขวางที่เป็นไปได้เพื่อปกป้องบ้านของคุณ การปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้และการทำงานร่วมกับบริษัทรับสร้างบ้านที่มีประสบการณ์ คุณจะสามารถทำให้บ้านของคุณแห้ง คนที่คุณรักปลอดภัย และลดความเสี่ยงจากความเสียหายจากน้ำ

air dryer (เครื่องทำลมแห้ง) อุปกรณ์สำคัญที่ระบบนิวเมติกทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ



air dryer (เครื่องทำลมแห้ง) อุปกรณ์สำคัญที่มีความเกี่ยวข้องกับระบบนิวเมติกและไฮดรอลิกในอุตสาหกรรม เป็นอุปกรณ์ที่คอยทำหน้าที่ลดความชื้นในลมอัด ทำงานควบคู่กับเครื่องปั๊มลม โดยทั่วไปแล้วในระบบลมอัดมีคุณภาพไม่ค่อยดีนัก โดยจะมีสิ่งสกปรก,ความชื้น,น้ำ,และน้ำมันปะปนมากับลมอัด  ทำให้ระบบนิวเมตริกและไฮดรอลิคในอุตสาหกรรมทำงานไม่มีความเสถียรและอาจส่งผลถึงการได้รับความเสียหายไปยังคุณภาพของสินค้าเกิดความเสียหายอย่างต่อเนื่องด้วยเช่นกัน เรามาทำความรู้จักกับระบบการทำงานของ นิวเมติกและไฮดรอลิคในอุตสาหกรรม ทำงานกันอย่างไร ระบบนิวเมติกและไฮดรอลิคในอุตสาหกรรม เป็นระบบที่ถูกออกแบบมาใช้ในการทำงานโดยอาศัยลม ช่วยในการทำงาน แบ่งออกเป็น อุปกรณ์ต้นกำลัง (Power unit),อุปกรณ์ขับ (Driving unit), เครื่องปั๊มลม (Air compressor),ถังเก็บลม (Air receiver),เครื่องช่วยระบายความร้อน( Cooler),และเครื่องกำจัดความชื้น (Seperator) จะคอยทำหน้าที่อัดอากาศที่มีแรงดันสูงกว่าอากาศปกติเข้าไปป้อนระบบนิวเมติกและไฮดรอลิคทำให้เกิดการทำงานทันที โดยปัจจุบันได้ถูกพัฒนานำมาใช้งานในอุตสาหกรรมที่หลากหลายรวมถึงการผลิตแบบอัตโนมัติด้วยเช่นกัน อุปกรณ์ช่วยในการปรับปรุงคุณภาพลมอัด (Compressed air Treatment component) ในส่วนนี้เป็นการปรับปรุงคุณภาพของลมอัดคือทำให้ลมอัดปราศจากสิ่งสกปรกและฝุ่นละอองรวมไปถึงคราบน้ำมันความชื้นกำจัดให้หมดไปก่อนส่งลมอัดที่มีคุณภาพไปยังระบบนิวเมติกและไฮดรอลิคนั่นเอง air dryer (เครื่องทำลมแห้ง) จึงได้มีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงคุณภาพของลมอัดด้วยการกำจัดความชื้นแยกออกจากอากาศ ซึ่งทำงานร่วมกันกับอุปกรณ์ชนิดต่างๆเช่นตัวกรองอากาศ (Air filter),มีการใช้งานด้วยกันทั้งหมด 4 ประเภทคือ ตัวกรองลม,ตัวกรองน้ำ,ตัวกรองน้ำมัน,และตัวกรองกลิ่น เมื่อลมอัดถูกส่งเข้าระบบกรองอากาศและส่งต่อไปยัง air dryer (เครื่องทำลมแห้ง) โดยลมอัดที่เข้าไปจะมีความชื้นและน้ำปะปนไปกับอากาศ จะทำหน้าที่ดูดซับความชื้นทิ้งไป โดยมีด้วยกันอยู่ 2 ประเภทคือเครื่องทำลมแห้งแบบใช้เม็ดสารดูดความชื้นและเครื่องทำลมแห้งแบบใช้น้ำยาทำความเย็น […]

ปัญหากวนใจกับรอยขีดข่วนบนตัวรถที่ไม่รู้ที่มาที่ไป



บอกเลยว่าปัญหากวนใจกับรอยขีดข่วนบนตัวรถที่ไม่รู้ที่มาที่ไป จะหมดไปจากชีวิตคุณ เพราะบทความนี้เรามีเทคนิควิธีการเด็ดๆ แก้ปัญหากวนใจกับรอยขีดข่วนบนตัวรถที่ไม่รู้ที่มาที่ไปมาฝากกัน รับรองว่าปัญหากวนใจกับรอยขีดข่วนบนตัวรถที่ไม่รู้ที่มาที่ไปเหล่านี้นั้น จะไม่เกิดขึ้นกับตัวรถของคุณอย่างแน่นอน เทคนิควิธีการเด็ดๆ แก้ปัญหากวนใจกับรอยขีดข่วนบนตัวรถที่ไม่รู้ที่มาที่ไป เทคนิควิธีการเด็ดๆ แก้ปัญหากวนใจกับรอยขีดข่วนบนตัวรถที่ไม่รู้ที่มาที่ไป มีทั้งหมด 3 วิธีการด้วยกัน ดังนี้ อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณใช้รักรถมากๆ และมักจะใช้รถในการทำมาหากินแบบนี้ สิ่งที่คุณต้องทำเลย และขาดไปไม่ได้ ก็คือ การทำประกัน ชั้น 2 ราคาถูก เพราะเมื่อคุณทำประกัน ชั้น 2 ราคาถูกไว้แล้วนั้น ประกัน ชั้น 2 ราคาถูกนี้จะช่วยคุ้มครองทั้งตัวรถและตัวคุณเป็นอย่างดี ฉะนั้นไม่ว่าคุณจะใช้งานรถของคุณนักแค่ไหนก็หายห่วง เพียงแค่คุณมีประกัน ชั้น 2 ราคาถูก

ประโยชน์ของการดื่มน้ำผลไม้ปั่น



ผลไม้ เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เป็นหนึ่งในอาหารห้าหมู่ที่ควรทานเป็นประจำ เพราะในผลไม้มีใยอาหาร วิตามินและเกลือแร่ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอยู่มากมาย มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอความเสื่อมของร่างกาย ไปจนถึงการป้องกันโรคที่เกิดจากการมีอนุมูลอิสระล้นเกิน ซึ่งก็คือโรคมะเร็ง  ในปัจจุบันจะมีการปั่นน้ำผลไม้โดยเครื่องปั่นผลไม้ ที่จะช่วยถนอมคุณค่าทางอาหาร และทำให้รับประทานผลไม้ง่ายขึ้น เพียงแค่ปั่นแล้วก็ดื่มได้เลย วันนี้เรามาดูถึงประโยชน์ของการดื่มน้ำผลไม้ปั่นก่อนเลย มีไฟเบอร์สูง  ในน้ำผลไม้ปั่น หรือคั้นสดนั้นจะประกอบไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งนอกจากประโยชน์เรื่องระบบขับถ่ายที่เรารู้กันแล้ว ไฟเบอร์ในน้ำผลไมยังมีประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย คือ ไฟเบอร์ช่วยปรับสมดุลน้ำตาลในเลือด ลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของระบบย่อยอาหารและชะลอการส่งผลสารอาหารในสำไส้ ช่วยให้ร่างการดูดซึมสารอาหารไปใช้ได้ดีมากขึ้น ได้รับน้ำตาลธรรมชาติ  ในทุกวันนี้เราต่างก็รับน้ำตาลสังเคราะห์กันมากมาย ซึ่งก็ไม่ได้ส่งผลดีสักเท่าไหร่กับร่างกายของเรา แต่ในผลไม้จะมีน้ำตาลธรรมชาติอยู่ หรือที่เรียกว่าน้ำตาลฟรุกโตส เมื่อร่างกายได้รับเข้าไปจะสามารถดึงออกมาใช้เป็นพลังงานได้ดี และไม่ทำให้รู้สึกหิวมากขึ้นด้วย จึงดีกว่าการได้รับน้ำตาลในรูปแบบอื่นที่จะทำให้หิวหลังจากร่างกายดึงไปใช้หมดแล้ว และจะตามมาด้วยน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้น มีสารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) จะพบมากในผลไม้คั้นสดเท่านั้น เช่น น้ำส้มคั้นสด น้ำผลไม้แยกกาก หรือสกัดเย็น ประโยชน์หลักๆ ของสารชนิดนี้คือ ช่วยลดการทำลายเซลล์ร่างกายจากการเกิดออกซิเดชันซึ่งส่งผลร้ายมากมายต่อร่างกาย รวมถึงเป็นตัวกระตุ้นยีนส์มะเร็งอีกด้วย ดังนั้นหากต้องการให้ร่างกายได้รับสารต้านอนุมูลอิสระ ให้พยายามดื่มน้ำผลไม้สดๆ เท่านั้น พบได้ในผลไม้สีส้ม เหลือง เช่น ส้ม มะละกอ มะม่วง ทับทิม […]

หน้าร้อนทั้งที มาทำเครปทุเรียนกันดีกว่า



ทุเรียนเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากในประเทศไทย ในประเทศไทยมีทุเรียนให้คุณเลือกทานมากมายหลากหลายพันธุ์ นอกเหนือไปจากการทานทุเรียนแบบสด ๆ สุดฟินแล้ว ในวันนี้เราจะมาแนะนำให้คุณได้ทำความรู้จักกับเครปทุเรียนอีกหนึ่งเมนูขนมที่คนรักทุเรียนจะต้องเลิฟ เครปชนิดนี้ได้รับความนิยมากในมาเลเซีย ภายนอกเป็นแป้งเครป ด้านในเป็นวิปปิ้งครีมและเนื้อทุเรียน เครปชนิดนี้แนะนำให้รับประทานหลังจากแช่เย็น ยิ่งเย็นยิ่งดี และยังทำง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบ วัตถุดิบ  วิธีการทำแป้งเครป วิธีการทำไส้ครีม เมนูนี้ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูทุเรียนที่นำเนื้อทุเรียนที่สุกจัดจนเละ มาแปรรูปให้กลายเป็นอีกหนึ่งเมนูขนมแสนอร่อยที่สร้างสรรค์ อย่างมาก และขอแนะนำอีกสักนิดเพื่อความอร่อยในระดับขีดสุด เมื่อทานคู่กับชาร้อนจะอร่อยมาก และขณะที่ทำเมนูนี้อย่าลืมนึกเสมอว่าทุเรียนเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลสูงมีความหวานอยู่ในตัวอยู่แล้ว ดังนั้นไม่ควรที่จะผสมน้ำตาลในส่วนประกอบอื่น ๆ เยอะเกินไป มิฉะนั้นก็อาจจะทำให้เกิดความหวานคูณระดับสิบ กลายเป็นหวานแสบคอและไม่อร่อยไปได้ ใช้ความหวานจากเนื้อทุเรียนจะดีที่สุด เมื่อความหวานของเนื้อทุเรียนตัดกับความหอม ความจืดของแป้ง บวกกับความมันของเนื้อวิปครีมแล้วก็จะกลายเป็นการผสมผสานที่ลงตัว และอย่าลืมแช่เย็นจัด ๆ ก่อนที่จะรับประทาน 

อาหารที่คุณควรทาน เพื่อสร้างความอบอุ่นให้กับร่างกายในหน้าหนาว



ในฤดูหนาว อุณหภูมิจะลดต่ำลงจนร่างกายของคุณรู้สึกหนาวมาก ดังนั้นเพื่อช่วยทำให้คุณห่างไกลจากความหนาวเย็นในช่วงฤดูหนาว ให้เตรียมพร้อมร่างกายของคุณ ด้วยการทานอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหาร อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และมีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกัน โดยมีเมนูเด็ด ๆ ที่เราอยากแนะนำให้คุณเข้ามาทำความรู้จักกันดังนี้ 1. กระเทียมสด  การรับประทานกระเทียมสด 1 กลีบ สามารถช่วยป้องกันโรคไข้หวัดใหญ่ได้ แต่ก็ต้องยอมแลกมากับกลิ่นของกระเทียมที่แรงก็ตาม กระเทียมเป็นที่รู้จักว่าเป็นอาหารที่มีประโยชน์ เปรียบเสมือนยาปฏิชีวนะจากธรรมชาติสำหรับมนุษย์ หรือ ในวันที่อากาศหนาวเย็น หากคุณใส่กระเทียมเล็กน้อยลงไปในอาหาร ไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นให้ชัดเจนขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย กระเทียมสามารถรักษาโรคทั่วไปในฤดูหนาวได้ เช่น ไข้หวัด, การป้องกันไข้หวัดใหญ่ และกระเทียมดำก็ยังดีต่อร่างกาย ต้านทานโรค และช่วยป้องกันมะเร็ง 2. ชาขิง คุณสมบัติธรรมชาติของขิงทำให้ร่างกายอบอุ่น และขิงยังทำหน้าที่ส่งเสริมการเผาผลาญ ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตได้ดีอีกด้วย นอกจากการเติมขิงลงในอาหารแล้ว ชาขิงหรือน้ำขิงร้อนยังช่วยให้ร่างกายอบอุ่น, กระตุ้นการไหลเวียนโลหิต และป้องกันความหนาวเย็น และชาขิงยังมีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการปวดหลังออกกำลังกายได้ดีอีกด้วย  3. น้ำผึ้ง น้ำผึ้งเป็นแหล่งพลังงานที่ดีต่อร่างกาย ช่วยส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันของคุณ นอกจากขิงและกระเทียมแล้ว น้ำผึ้งยังมีประโยชน์อย่างมากในฤดูหนาวหรือช่วงที่คุณไม่สบาย เพราะในวันที่อากาศหนาวเย็นหรือการทานอะไรไม่ลง การทำให้ร่างกายมีพลังงานเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ในน้ำผึ้ง ประกอบด้วยน้ำตาลหลายชนิดที่มีโครงสร้างทางเคมี ที่สามารถเข้าสู่กระแสเลือดได้โดยตรง ทำให้แหล่งพลังงานตรงเข้าสู่ร่างกาย ในช่วงฤดูหนาวหรือช่วงไม่สบายอยากทำให้ร่างกายอุ่นขึ้น การดื่มน้ำมะนาวอุ่น […]

เปี่ยมประโยชน์แต่น่าสะพรึง ตาปลาทูน่า ตาใส ๆ ความใหญ่เท่าลูกเบสบอล (Tuna Eyeballs)



อาหารอันสุดน่าสะพรึงนี้มาจากประเทศญี่ปุ่น เป็นหนึ่งในอาหารประจำชาติที่ได้รับความนิยมมากที่สุด นั่นก็คือ ดวงตาของปลาทูน่า (Tuna Eyeballs) โดยราคาของตาปลามีราคาที่ตรงกันข้ามกับเนื้อปลาทูน่าอย่างสิ้นเชิง เนื้อปลาทูน่าเป็นหนึ่งในปลาที่มีมูลค่ามากที่สุดในโลก แต่ดวงตาของทูน่านั้นมีราคาถูกมาก คุณสามารถซื้อตาปลาทูน่าได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตญี่ปุ่นทุกแห่ง โดยวิธีการปรุงตาปลาทูน่าที่ได้รับความนิยมมากที่สุด คือ นำไปต้มแล้วนำไปเสิร์ฟกับข้าว หรือ นำไปทอดและเสิร์ฟพร้อมกับซีอิ๊ว รสชาติของเมนูนี้อาจไม่หวือหวา แต่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าประโยชน์ที่จะได้รับนั้นประเมินค่ามิได้ ตาปลาทูน่าหน้าตาสุดสะพรึง แต่อุดมไปด้วยสารอาหาร  สมาคมสุขภาพแห่งประเทศญี่ปุ่น ได้รวมเอาปลาทูน่าไว้ในรายการอาหารเพื่อสุขภาพ เนื่องจากเต็มเปี่ยมไปด้วยโปรตีนและกรดไขมันที่เป็นประโยชน์สูง สำหรับผู้ที่ต้องดำรงชีพด้วยเงินทุนที่มีจำกัด พบว่าเป็นทางเลือกที่ดีในการนำตาปลาทูน่ามาประกอบมื้ออาหาร เพราะมีราคาถูก มีประโยชน์ และยังมีขนาดใหญ่ทานได้อย่างเต็มอิ่ม อีกทั้งยังเหมาะกับผู้ที่ต้องใช้สมองในการเรียน หรือการทำงานค่อนข้างมาก เรียกได้ว่าเป็นเมนูโด๊ปเสริมพลังสมองแบบชั้นดี แต่ก็ต้องแลกมากับรูปลักษณ์ที่ค่อนข้างน่ากลัว  วิธีเสิร์ฟ  พ่อครัวชาวญี่ปุ่นมักปรุงลูกตาทูน่าให้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย หรือของว่าง ดวงตาของทูน่าประกอบด้วยส่วนภายนอกที่แข็ง เรียกว่าตาขาว และประกอบด้วยเลนส์ดวงตา ม่านตา และของเหลวเจลาติน เมื่อปรุงสุกเนื้อในของดวงตาจะนิ่มลง และสามารถดูดออกได้ง่ายเหมือนไขกระดูก เชฟมักจะเคี่ยวลูกตาผสมกับซีอิ๊วขาวและมิริน หรือผัดด้วยน้ำมันงาและขิง ตัวลูกตานั้นค่อนข้างจืดชืด นักชิมส่วนใหญ่มักกล่าวว่า สัมผัสและรสชาติหลังจากเคี้ยวนั้นเหมือนปลาหมึก, หอยแมลงภู่ หรือไข่ลวก ทุกวันนี้ การเสิร์ฟลูกตาทูน่ามักจะพบได้ในร้านอาหารอิซากายะของญี่ปุ่น ลูกตาที่ปรุงสุกแล้ว จะจัดเสิร์ฟครั้งละ 1 – 2 […]